ব্রিগেডের মন ভরাতেও সেই ‘ডিম্ভাতে’ই আস্থা তৃণমূলের!সঙ্গে আর কী থাকছে মেনুতে?‌

দেবরীনা মণ্ডল সাহা, কলকাতা :- শনিবার রাত কাটলেই রবিবার তৃণমূল কংগ্রেসের ব্রিগেড সমাবেশ। আর তৃণমূল কংগ্রেসের কোনও সভা–সমাবেশ মানেই সেখানে মিলবে ডিম–ভাত। যা এবারও খেতে পাওয়া যাবে ব্রিগেডের সমাবেশে। ডিম–ভাতের উপর ভরসা রেখেই এবার বাড়তি সংযোজন করা হয়েছে মেনুতে। আসলে একদিকে লোকসভা নির্বাচন। তার উপর অপরদিকে ১০ মার্চ ‘জনগর্জন’ সভা। এই দুয়ের মিশেল ঘটাতে ডিম–ভাতের সঙ্গে মেনুতে রাখা হচ্ছে আরও পদ। ইতিমধ্যেই মঞ্চ থেকে মেনু সব ব্যবস্থা করে ফেলা হয়েছে। এখন শুধু চলছে তদারকি। নানা জেলা থেকে সভায় যোগ দিতে যারা এসেছেন তাঁরা ইকো পার্ক, গীতাঞ্জলি স্টেডিয়াম, নেতাজি ইন্ডোর, উত্তীর্ণ–সহ নানা জায়গায় থাকছেন। তাঁদের তিনবেলা পেট ভরে ‘ডিম–ভাত’ খাওয়ানো হচ্ছে। রোজ দু’‌লক্ষের বেশি ডিমের ব্যবস্থা করতে হচ্ছে।জানা গিয়েছে, গীতাঞ্জলি স্টেডিয়ামে রয়েছেন মালদা, মুর্শিদাবাদ থেকে আসা ৩০ হাজার তৃণমূল কর্মী-সমর্থক। ৪-৫ দিন আগে থেকেই এখানে লোকজন ভিড় জমাতে শুরু করেছে। এই ভেনুর দেখভালের দায়িত্বে রয়েছেন কাউন্সিলর সুশান্ত ঘোষ। তাঁদের তিন বেলার খাবার আয়োজন করা হয়েছে। তবে তিনবেলার মেনুই এক। ডাল, ভাত, সবজি ভাজা, ডিমের ঝোল। আবার বীরভূম, পুরুলিয়া, বাঁকুড়া থেকে আসা তৃণমূল নেতাকর্মীরা থাকছেন নেতাজি ইন্ডোরে। সেখানে সবমিলিয়ে প্রায় ৫ হাজার লোকজন জড়ো হয়েছেন। এখানেও মেনু একই। অরূপ বিশ্বাসের নেতৃত্বে ক্যাটারিং, ডিম, চাল সরবরাহ-সহ অন্যান্য দায়িত্বে রয়েছেন বিজয় উপাধ্যায়, সঞ্জয় বক্সি, শান্তি কুন্ডু, সৌম্য বক্সি, শক্তিপ্রতাপ সিং। ইকো পার্কে থাকছে উত্তরবঙ্গের সব জেলা (মালদা, মুর্শিদাবাদ ছাড়া), উত্তর ২৪ পরগনার একটা অংশ থেকে আসা কর্মীরা। এই ক্যাম্পই সব থেকে বড়। দায়িত্বে রয়েছেন সুজিত বসু, দেবরাজ চক্রবর্তী। কমবেশি ৫০ হাজার লোকের থাকার ব্যবস্থা রয়েছে এখানে। ৩ বেলার খাবার মেনু বাকি ক্যাম্পগুলির মতোই।ব্রিগেডের দিন মেনুতে কী থাকছে?‌ ডিম ভাত তো থাকছেই। তার সঙ্গে যোগ হচ্ছে— মেনুতে নতুন সংযোজন ডাল ও সবজি। ফুলকপির তরকারি থাকছে বলে সূত্রের খবর। তাহলে ডাল, ভাত, ভাজা, ফুলকপির তরকারি থাকছে প্রথমে। তারপরই যোগ হবে ডিমের কারি। সুতরাং ব্রিগেড সমাবেশ বেশ জমকালো হয়ে উঠবে। পেট ভরে খেয়ে শোনা যাবে মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়, অভিষেক বন্দ্যোপাধ্যায়–সহ শীর্ষ নেতাদের কথা। বিরিয়ানি কিংবা চিকেন খাওয়ানো খরচ সাপেক্ষ। তবে গরমে এসব খাবার খেলে মানুষ অসুস্থ হয়ে পড়বেন। তাই এই মেনু ঠিক করা হয়েছে ব্রিগেডের দিনে।